Jednou z posledních opravdových „knajp“ je kolínská Rychta. Pravidelně se tam schází muzikanti a nyní se i soutěží o nejlepší sekanou
KOLÍN – Mnohé hospody nyní bojují o přežití a některé dokonce skončily. Legendární restaurace Na Rychtě ale stále žije, i když hostů citelně ubylo. Je to zároveň lokál, kde se ještě pravidelně hraje živě o čtvrtcích na kytary, mandolíny. Ve čtvrtek 3. března zde navíc proběhne soutěž O nejlepší sekanou.
„To je různý, někdy muzikantů přijde pět a někdy dvacet. Záleží na tom, co mají další den, což je pátek,“ říká paní výčepní. Proč považují místní Rychtu za kultovní? Za minulých dob se tu scházel underground. „Na Rychtě v rámci chovatelských trhů jsem kdysi okusil, jak chutná pivo po ránu. Sezení pod kaštany bylo úžasné. V 80. letech jsem v této knajpě rád potkával lidi, kteří poskytovali nesehnatelné hudební nahrávky. Jo – a taky jsem tam mnohokrát spatřil ´sociální pracovnici´, která popíjela na stojáka. Se všemi si tykala,“ napsal publicista Jiří Karban.
O nedělích se pořádaly v několikapatrové zahradě trhy domácího zvířectva a od rána tady procházely stovky obchodujících holubářů, rybičkářů a také živé kozy a ovce. Mezi nimi samozřejmě i lidí, kteří přicházeli z mejdanů a zábav někdy patřičně alkoholizováni… Pan výčepní příjmením Petr v bílém plášti pobíhal za pípou a vystřeloval cigarety s neskutečným grifem přes celý sál. Dokázal být ale také nerudný, ze zkoušek kapely jsme přicházeli žízniví a už hřímal: „Běžte do prdelky, muzikantům a bolševikům nenalévám!“ Umělců se zde nacházelo vždy dost. Na zahradě rádi sedávali herci krajského divadla. Protože neexistovaly mobilní telefony, tak výčepní často vyběhl a hulákal ve stylu: „Paní Bartůňková, volá Barrandov!“ Dalším hostem býval výtvarník Láďa Pinter, který za panáky zelené vytvářel portréty hostů. Rovněž se zde pořádaly hudební produkce. Punkové kapely, či narozeniny Jiřího Dědečka a mnohé další vydařené akce. Pivo bývalo kolínské, pak podkováňské, dnes Rychtář.
Restauraci už delší dobu vede Václav Kutil. Jak řekl jeden štamgast: „My také máme rádi tuto hospodu, přece reklam máte dost v televizi, a do hospody chodíme relaxovat a potkat se s přáteli, odpočinout od té zrychlené depresívní doby vůbec není na škodu, odehrálo se tady i několik svateb a oslav, a kdo chce luxus, může kamkoliv jinam…”
Jiří Červín
Hospůdka stále žije. Rychtář – dobré pivo
Ok tam bylo moc prima ,ale je to už moc dávno 80 tá léta.Prosím má někdo na majitele Václava tel. Děkuji
Rychtář dobrá volba, doufám, že vydržíte, moc ráda jsem chodila na trhy a vůbec pár vydařených večerů tam proběhlo, až přijedu, tak se stavím, přeji vám hospodu plnou lidí.